Frohes neues Jahr 2024 (Dinner)

Das TO HUUS lädt zu einem exklusiven Silvester-Dinner.
Sichert Euch einen der begehrten Tische und startet ganz besonders in den Abend mit einem veganen 5-Gänge-Menü inklusive Begrüßungsgetränk & Amuse Gueule.

Preis p.Pers.: 85€
optionale Weinbegleitung (0,2l pro Gang): +35€
optionale Bierbegleitung (0,2l pro Gang): +20€

Das Ticket berechtigt außerdem zum Eintritt auf die KLIPPO Silvesterparty ab 23:59 Uhr!

 

5-Gänge-Menü

Amuse Gueule:

• Geflämmter Lauch / fermentierter Knoblauch / Erdbirne

Vorspeise:

• Krause Glucke / Stein / Eiskraut / Wintertrüffel

Suppe:

• Haferwurzel-Essenz / Portobello-Ravioli / Rye Whisky / Bergpfeffer

Zwischengang:

• Kerbelrübe / Gerstenmiso / schwarze Nuss / Rettich

Hauptgang:

• Petersilie / Sellerie / Zimtkartoffel / Knollenziest / Roscoff-Zwiebel

Dessert:

• Himbeere / Blaumalve / Knallbrause / Schokolade

Im Anschluss: Filterkaffee, Espresso, Kaffeespezialitäten